Contema

Печенье с предсказаниями

Если вы ломаете голову над тем, как порадовать свою вторую половинку на День Святого Валентина, то вам повезло - у меня в блоге собрано немало идей, которые вы сможете найти по тегу "день святого валентина" в колонке справа. А я тем временем подкину вам еще одну идейку, которая, кстати, хороша в любой другой праздник, да и даже если нет праздника, ею можно воспользоваться для создания хорошего настроения.

Будем делать печенье с предсказаниями. Нам понадобится для этого: 125 г сливочного масла, 200 г сахара, 150 г муки, щепотка соли, 2 яйца, 50 мл молока.

Растапливаем масло в кастрюле и переливаем в салатник. Добавляем сахар, яйца, молоко и соль. Все перемешиваем миксером, добавляем муку и делаем тесто.

Противень застилаем бумагой для выпечки, на нее выкладываем тесто, формируя кружочки. Разглаживаем тесто ложкой (диаметр кружочков должен быть около 9 см).

Разогреваем духовку до 180 градусов С и выпекаем тесто в течение 8 минут (кружочки должны быть слегка золотистые). Снимаем их с противня, кладем в каждый кружочек записку (их мы готовим заранее) и сворачиваем сначала пополам, а затем одним концом к другом, чтобы получились полумесяцы. Все эти манипуляции нужно делать быстро, пока кружочки не затвердели.

Готовое печенье оставляем на отдельном блюде остывать минут двадцать. Затем перекладываем в закрывающуюся коробку, чтобы они оставались приятно хрустящими.

Вот и все! Не ждите повода, чтобы порадовать своих близких, делайте это просто так!
Предыдущий пост
« Следующий пост
Следующий пост
Предыдущий пост »