Contema

Сникердадли

В воскресный день всегда хочется порадовать свою семью чем-нибудь вкусным, приготовленным своими руками.

Пусть сегодня это будут печенюшки с красивым названием "сникердадли".

Ингредиенты: яйцо куриное - 2 штуки, мука пшеничная - 335 г, соль - 5 г, разрыхлитель - 10 г, масло сливочное - 220 г, сахар - 300 г, экстракт ванильный - 10 мл, пудра сахарная - 70 г, корица молотая - 2 чайные ложки

В большую миску просейте муку и разрыхлитель теста, добавьте соль и перемешайте.

В другой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло с сахаром.

В масло по одному введите яйца, всякий раз хорошенько взбивая.

Влейте ванильный экстракт и снова взбейте.

Продолжая взбивать, всыпьте муку и замешивайте тесто, пока оно не станет однородным и гладким.

Мягкое тесто уберите, накрыв пищевой пленкой, в холодильник на пару часов.

В тарелку просейте вместе сахарную пудру и корицу, перемешайте.

Противень застелите гладким пергаментом.

Из охлажденного теста сделайте небольшие шарики, обваляйте в сахарной корице и выложите на противень на расстоянии 5 см друг от друга.

Уже на противне приплюсните каждый шарик.

Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке в течение 8–10 минут, пока печенья не приобретут аппетитно-золотистый цвет.

Храните лакомство в холодильнике, в коробке с крышкой.

Источник

Что нужно для хорошего сна? Уютная спальня, удобная кровать и приятное телу постельное белье. А еще пижама! Купить пижаму в Москве отличного качества и по хорошей цене.
Предыдущий пост
« Следующий пост
Следующий пост
Предыдущий пост »