Макароны "Поцелуй дамы"


Макароны - один из самых моих любимых французских десертов. И в этом нет ничего удивительного, ведь первоначально макарон появился в Италии, а итальянская кухня - тоже одна из моих любимых наравне с индийской и русской. О происхождении макарона - изысканного воздушного десерта можете почитать мою статью, а я поделюсь новым с вами новым рецептом с романтичным названием "Поцелуй дамы".

Считается, что макароны готовить очень сложно и получаются они только у опытных кулинаров. Но не попробовав, не узнаешь. Поэтому предлагаю рискнуть и абсолютно уверена, что потом вы будете наслаждаться результатом.

Ингредиенты: 75 г сахара, 75 г муки, 75 г мягкого сливочного масла, 75 г миндальной муки, 50 г шоколада Nestle Dessert Praline

Разогреть духовку до 150 градусов С. В миске перемешать кончиками пальцев масло, сахар и миндальную муку. Добавить обычную муку, сделать тесто и сформировать из него шар, а из него наделать шариков поменьше - каждый примерно по 10 г.

Выложить их на противень, покрытый бумагой для выпечки и отправить в духовку на полчаса. Затем вынуть и остудить.

Растопить шоколад на водяной бане. Немного остудить, чтобы он чуточку загустел. Теперь можно склеивать шоколадом по две печенюшки, чтобы получились макароны.

Ну а теперь можно налить по бокалам шампанского и побаловать себя, а заодно, уж так и быть, своих близких. :-) А можно сложить макароны в красивую коробочку и отправиться с ними в гости на чай.

Приятного вам аппетита и сказочных выходных!

Качественная детская одежда оптом - ваша выгодная покупка.
Предыдущий пост
« Следующий пост
Следующий пост
Предыдущий пост »